Франшиза производства и реализации первых и вторых блюд
Это совершенно новая для России франшиза производства готовых первых блюд со сроками годности 10 суток и вторых блюд со сроками годности 7 суток с дальнейшим сопровождением, регулярными поставками полуфабрикатов, обучением персонала о совместным продвижением продукции.
Основное преимущество – наш опыт организации полного цикла производства и наши знания, как работать на локальном рынке и кому интересна наша продукция.
Так как нашей главной специализацией является производство полуфабрикатов первых блюд высокой степени готовности (добавить воды и довести до кипения), мы предлагаем готовое решение для производства готовых супов без больших первоначальных вложений.
На основе наших полуфабрикатов мы производим готовые супы для служб доставки «Самокат», «Утконос», «Озон экспресс» (все супы под их торговой маркой), сети магазинов «Вкус Вилл», локальных сетей булочных-пекарен.
Производство подобной продукции мы предлагаем и Вам.
Для открытия производства необходимы:
- Помещение площадью от 50 м кв, удовлетворяющее санитарным требованиям производства продуктов питания.
- Две холодильные камеры площадью 4-6 м кв для хранения полуфабрикатов и готовой продукции.
- Металлические столы для фасовки продукции – 4 шт.
- Запайщик лотков.
- Система очистки и фильтрации воды.
- Запас контейнеров, пленки для запайки, картонных коробок для продукции.
- Запас полуфабрикатов для начала работы.
Персонал на первоначальном этапе насчитывает не более 5 человек, не имеющих квалификацию.
Объем производства на данном этапе составляет до 4 000 контейнеров готовых первых и вторых блюд за смену.
Расчет первоначальных вложений мы сделаем по Вашему запросу, учитывая необходимые объемы производства, ассортимент продукции и Ваши пожелания.