Ищите, чем полакомиться в жару? Конечно, ведь горячие блюда – не лучший спутник в летний зной. Вам повезло, потому что мы знаем, что Вы можете приготовить в такой ситуации. Сэндвичи! Что же может быть лучше? Быстро, вкусно, а главное – множество вариаций и сочетаний. Итак, вот несколько вариантов!
Сэндвич с тунцом
Вам понадобятся:
- хлеб
- тунец в собственном соку
- редис
- огурец
- сметана
- соль и перец по вкусу
Редис и огурец нарежьте тонкими слайсами. В тарелке смешайте овощи с тунцом, добавьте ложку сметаны, соль и перец. Хлеб подсушите любым удобным способом: в духовке, тостере или на сковороде. Распределите рыбно-овощную смесь по остывшему хлебу, накройте вторым кусочком.
Сэндвич с курицей и кабачковой икрой
Вам понадобятся:
- хлеб
- куриное филе “ЕдаПросто”
- помидор
- зелень по вкусу
- кабачковая икра
- соль и перец по вкусу
Для этого рецепта хорошо подойдет булочка для бургеров, чиабатта или другой белый хлеб. По желанию подсушите хлеб. Обильно смажьте нижний кусочек хлеба кабачковой икрой. Выложите на хлеб зелень и помидоры. Посолите и поперчите помидоры. Упаковку с куриным филе вскройте, разрежьте мясо на ломтики, при желании немного обжарьте и также выложите. Накройте все вторым кусочком хлеба. Для большего удобства можно закрепить слои зубочисткой.
Сэндвич с грушей и голубым сыром
Вам понадобятся:
- хлеб
- груша
- сыр с плесенью
- красный лук
- растительное масло
- мед
- кедровые орешки по вкусу
А этот рецепт для настоящих гурманов! Грушу нарежьте тонкими дольками, лук – полукольцами. Разогрейте на сковороде масло, выложите лук и обжарьте до появления золотистой корочки, добавьте грушу к луку и обжарьте до мягкости груши. Разогрейте духовку. Хлеб разложите по противню, поместите его в разогретую духовку на 2-3 минуты. После того, как хлеб испечется, разложите смесь лука и груши на половину кусочков хлеба. Сыр разломайте или разомните вилкой и распределите поверх луково-грушевой смеси. Снова уберите противень в духовку на 2-3 минуты. Кусочки с начинкой посыпьте кедровыми орешками и немного полейте медом, накройте пустыми кусочками.
Самое лучшее в сэндвичах – это возможность взять их с собой! Приготовьте их с собой на работу или на учебу. Более того, эти рецепты – отличный повод устроить пикник в парке и угостить родных или друзей своими кулинарными шедеврами.
Расскажите нам, какие сочетания для сэндвичей любите Вы. Присылайте свои фотографии и отзывы в обсуждения в группе Вконтакте. Самые интересные снимки мы опубликуем на сайте и в группе.