Каждый день современный человек выполняет большое количество задач, отнимающих огромную часть от отведенных нам 24 часов в сутки. Загвоздка заключается в том, что без пищи люди обходиться еще не научились. Это значит, что на приготовление еды каждый из нас хочет тратить как можно меньше времени. Однако мало кто согласится каждый день питаться лапшой быстрого приготовления или тратить огромные деньги на кафе и рестораны. Именно поэтому сегодня мы рассказываем о простых и быстрых рецептах!
1 рецепт – салат с фасолью
Вам понадобятся:
- консервированная фасоль
- консервированная кукуруза
- сухарики
- свежая зелень
- майонез
Кукурузу и фасоль возьмите в равном количестве. Фасоль, как и зелень, Вы можете взять любую, в зависимости от Ваших предпочтений. Зелень мелко порубите. Смешайте все с майонезом. Сухарики добавляйте перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
2 рецепт – быстрые макароны в сковороде
Вам понадобятся:
- макароны
- репчатый лук
- помидор
- растительное масло для жарки
- чеснок
- соль и специи по вкусу
Лук мелко нашинкуйте и обжарьте до прозрачности на масле. После отправьте к луку нарезанный кубиками помидор (кожицу помидора можете предварительно удалить, отправив его в кипяток на пару минут). Вместе с помидором к луку добавьте выдавленный через пресс чеснок. Обжарьте овощи, периодически перемешивая, до румяной корочки помидора. Добавьте макароны, соль и специи к овощам, перемешайте и залейте горячей кипяченой водой. Накройте крышкой, тушите макароны с овощами до готовности макарон, также периодически помешивая. Если макароны не будут готовы, когда вся вода выкипит, подлейте горячей воды и продолжайте тушить. Для того чтобы Ваш обед или ужин получился полноценным, добавьте к макаронам мясные продукты “ЕдаПросто”. Чахохбили из курицы, гуляш из говядины и другие блюда приготовлены по технологии “Су-вид”. Чтобы дополнить ими Вашу трапезу, достаточно просто подогреть мясо, а одной упаковки хватит на всю семью!
3 рецепт – быстрая пицца на лаваше
Очевидно, что, как и в любом рецепте пиццы, для начинки Вы можете использовать разные ингредиенты. Мы предлагаем следующий набор продуктов:
- лаваш (можно взять лепешки для тортильи или тако)
- колбаса
- твердый сыр
- репчатый лук
- маслины
- майонез и кетчуп
- чеснок
- черный перец по вкусу
Для соуса смешайте кетчуп, майонез, черный перец и выдавленный через пресс чеснок. Смажьте соусом лаваш. Лук мелко нашинкуйте и выложите на лаваш в первую очередь. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками и распределите по лавашу. Далее добавьте колбасу, нарезанную любым образом, и натертый сыр. Маслины нарежьте тонкими слайсами (в магазине выберите маслины без косточек) и выложите их сверху. Для того чтобы приготовить пиццу есть два способа: на сковороде и в духовке. Если Вы решили использовать духовку, то достаточно печь пиццу 5-7 минут при температуре 180 градусов. Чтобы приготовить пиццу вторым способом, нужно смазать сковороду растительным маслом, поместить туда пиццу и под закрытой крышкой готовить ее на среднем огне также 5-7 минут.
4 рецепт – салат “Цезарь”
Вам понадобятся:
- листья салата (можно взять салат “айсберг”, пекинскую капусту или готовую салатную смесь)
- куриные яйца
- сухарики
- твердый сыр
- куриное мясо
- соус
- томаты
Куриные яйца отварите и остудите. Выбранный Вами салат порежьте на кусочки или разорвите руками, распределите по тарелке. Томаты (хорошо подойдут помидорки черри) нарежьте. Курицу приготовьте удобным Вам способом. Мы предлагаем использовать куриное филе “ЕдаПросто”. Филе не нуждается в тепловой обработке, достаточно просто вскрыть упаковку и нарезать его на кусочки. Мясо очень сочное, оно отлично подойдет к салату, а также сэкономит Вам время, необходимое для приготовления “Цезаря”. Яйца разрежьте на половинки или четвертинки. Сыр натрите на мелкой терке. Сухарики Вы можете приготовить самостоятельно. Для этого нарежьте багет или белый хлеб. На сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем дольки чеснока, после чего удалите их и на том же масле приготовьте сухарики. Выложите все ингредиенты поверх салата и добавьте соус. В качестве соуса Вы можете использовать готовый соус для салата “Цезарь” (такой соус продается в любом магазине), приготовить его самостоятельно по оригинальному рецепту или использовать диетический вариант из обезжиренного йогурта.
Вот такие рецепты мы подготовили для Вас! Расскажите нам, что у Вас получилось. Присылайте свои фотографии и отзывы в обсуждения в группе Вконтакте. Самые интересные снимки мы опубликуем на сайте и в группе.