Рецепт:
Дополнительные ингредиенты:
Вино красное сухое 100 гр
Сахар 10 гр (чайная ложка)
Лук репчатый 100 гр
Чеснок 20 гр
Масло сливочное 30 гр
Тимьян веточка
Мускатный орех
Растопить на сковороде масло и прогреть зубчики чеснока (зубчик раздавить) с веточкой тимьяна. Добавить и обжарить мелко порубленный лук. Залить вино, добавить сахар, соль и специи. Уварить до половины объёма вина. Добавить говядину, закрыть сковороду крышкой и потушить на медленном огне 10 минут.
Готово! Приятного аппетита
Загрузка...
Сделал рецепт Говядины «Бургиньон» продаётся тут, доставка быстрая мясо отличное. Понравилось общение с менеджерами всё подскажут, и цены тут не кусаются. Советую попробовать.
Добавила в рецепт помидор и столовую ложку сметаны, мясо получилось нежней