Опубликовано 1 комментарий

Салат “Андижан”


Сытный салат “Андижан”, как раз для этой осени. Рецепт известен с 80-ых, прямиком из Ош (Кыргызстан). Ресторанное меню времён СССР было скудным, но именно тогда этот салат, во многих местах подавали как фирменное блюдо. Попробуйте, вам понравится!

Рецепт:

Говядина sous-vide — 400 г


Дополнительные ингредиенты:

Редька — 100 г
Капуста белокочанная — 100 г
Яйцо вареное — 3 шт
Средняя морковь — 1 шт
Огурец — 1 шт
Вода — 6 столовых ложек
Соль и смесь перцев по вкусу


Говядину sous-vide предварительно слегка обжарить, чтобы придать ей аппетитный вид. Ингредиенты мелко нарезать. Все смешать и заправить майонезом. Приятного аппетита.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

1 комментарий к “Салат “Андижан”

  1. Спасибо за этот прекрасный рецепт нашим клиентам. Мы ценим такое внимание к продукту и выдаем бонусы любимым авторам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.